Le cuir et le chocolat se partagent ce numéro 36 : le cuir pour mettre en évidence des démarches qui cherchent à lier l’équitable au respect de l’environnement et le chocolat pour fêter les 20 ans du Mascao, le premier chocolat équitable au monde.
Sommaire
Editorial
Dossier
Achats d’artisanat équitable : l’exemple du cuir
Chiffres et impacts de l’industrie du cuir
Le cuir, une matière première convoitée
Des chaussures durables dans tous les sens du terme !
La vie du mouvement
Visite chez notre chocolatier Bernrain, une histoire peu banale
MdM La Chaux-de-Fonds : plus beau qu’avant !
La voix des producteurs et productrices
Les débuts d’une filière de cuir écologique
Le produit
Mascao, le premier chocolat équitable au monde, fête ses 20 ans
La recette
Salade de fruits secs
Action citoyenne
La campagne « Droit sans frontières » a démarré
Agenda
Merci de votre engagement pour que le commerce équitable progresse chaque année un peu plus!
