En cette année européenne du bénévolat, le numéro 33 de notre magazine ex aequo fait la part belle à cet engagement souvent mal reconnu, alors qu’il est indispensable au bon fonctionnement d’une société solidaire à l’écoute de toutes et tous. Ex aequo n° 33 est diffusé dès le 7 mars.
En 2011, les Magasins du Monde souhaitent partager leur amour des produits d’excellente qualité, cultivés à petite échelle avec soin, et surtout leur amour pour la justice et pour le respect des personnes et de l’environnement.
Le numéro 32 du journal ex aequo est sorti au mois de décembre 2010. Ce numéro traite, entre autres, de l’utilisation de la publicité pour le commerce équitable. Ce sujet fait souvent l’objet d’un débat, tant les outils marketing sont controversés et pas toujours utilisés à bon escient. Vous trouverez également dans ce numéro des informations sur les stands des Magasins du Monde et sur le rooibos d’Afrique du Sud.
Le journal ex æquo no. 31 est sorti au début du mois de septembre. Ce numéro a pour vocation d’expliquer ce que sont les labels, à quoi ils servent, comment fonctionne le label Fairtrade et quels sont ses avantages ou ses inconvénients. Un dossier qui aidera les consommateurs que nous sommes à mieux connaitre et comprendre cette certification.
Le no. 30 d’Ex aequo, journal des Magasins du Monde, sort début mai. Ce deuxième numéro en couleur met l’accent sur la campagne d’information 2010 des Magasins du Monde. Le slogan de la campagne, "Qui passe à la casserole ? Des délices équitables et des produits locaux... pas les cultivateurs", invite à la réflexion sur nos habitudes de consommation et sur la souveraineté alimentaire au Nord comme au Sud.
Le no. 29 d’Ex aequo, journal des Magasins du Monde, sort en mars 2010. Une nouvelle mise en page du journal est proposée, la couleur est introduite dans la publication. Le dossier thématique propose des pistes de réflexion autour de la diversité culturelle. Dans ce premier numéro en couleur, vous trouverez un article au sujet des bénévoles des Magasins du Monde, mais aussi la présentation de nouveaux produits importés par notre partenaire claro, ainsi qu’une proposition d’équigeste, pour que le commerce équitable devienne une réalité au travers de petits gestes simples et quotidiens.
La possibilité de vendre sa production à un bon prix et de pouvoir vivre de son travail est un rêve pour un nombre bien trop grand de paysans et paysannes. La campagne 2010 des Magasins du Monde est une invitation à agir pour inverser cette tendance.
Consommé sur tous les continents, le riz est l’aliment de base de 2 milliards de personnes. Et s’il en existe plus de 80’000 variétés, seules quelques-unes sont encore cultivées aujourd’hui. Les Magasins du Monde, en proposant sept variétés rares et de qualité importées par claro fair trade SA, contribuent à la survie de ces espèces menacées. Elles sont importées par claro fair trade.
La mangue, fruit exotique acheté à un prix juste. Les Magasins du Monde la proposent dans tous ses états : fraîche, de février à juillet, séchée ou transformée (vinaigre, sirop, nectar de fruits, confiture).
Grain d’or des Incas, très facile à cuisiner, le quinoa est produit sur les hauts plateaux boliviens par la coopérative Anapqui. De culture biologique, il est pourvu de nombreuses qualités nutritionnelles et gustatives qui ont notamment séduit Georges Wenger, le grand chef suisse installé au Noirmont.
Tout ce qu'il faut savoir sur le quinoa
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